卤水拼盘的制作方法_家常卤水拼盘小菜的自制方法分享

互联网   2023-04-08 03:48:51


(资料图)

1、材料:鸡翅6只,鸡蛋3个。

2、辅料:水1碗半,卤水汁5勺,酱油1勺,葱适量,姜适量,冰糖1块。

3、练习:

4、(1)准备材料:

5、(2)鸡翅洗净后,切两次,入味。

6、(3)鸡蛋煮熟去皮备用。

7、(4)将卤水倒入锅中,再加入一碗半水(比例为一份卤水比三份水)。

8、(5)将鸡蛋和鸡翅放入锅中,然后倒入酱油。

9、(6)加入冰糖,大火烧开,再小火煮30分钟。煮好后关火小火炖30分钟左右,鸡蛋会更入味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。